6、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

2、一学就会！

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

8、营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，再放入秋葵。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

5、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

4、平底锅加热，原来内有乾坤。

7、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

9、两面翻面。加入盐，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。简单好吃，