8、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切薄片。

olivia美食记录：

1、

3、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，再放入秋葵。准备好食材。营养好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

6、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

2、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、搅打成蛋液。成型后翻面，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，