7、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。一学就会！

9、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、太薄容易碎掉，加入少许葱花。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。切薄片。

6、

3、准备好食材。加入盐，两面翻面。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

4、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、