做法：1、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。准备好食材。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

7、加入盐，营养好吃，简单好吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，成型后翻面，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、鸡蛋、切薄片。

5、

3、一学就会！

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，