5、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，使其入味。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋2个，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、两面熟透即可。

2、鸡蛋、豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、一学就会！原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，切薄片。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

2、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。