3、两面熟透即可。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

4、平底锅加热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、原来内有乾坤。加入少许葱花。一学就会！太薄容易碎掉，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

5、准备好食材。

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

8、

9、加入盐，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。