【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、

4、太厚不容易入味。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。简单好吃，一学就会！盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。使其入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

9、

3、

7、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

6、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，