原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

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3、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。加入盐，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

9、简单好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、一学就会！平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

7、太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。

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