刚开始看见这道菜的时候，

4、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

9、使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

2、以为就是一盘煎蛋，一学就会！摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入盐，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

7、准备好食材。平底锅加热，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

3、再放入秋葵。成型后翻面，营养好吃，豆腐洗净，

5、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，