准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

4、加入少许葱花。切薄片。鸡蛋2个，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。豆腐洗净，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

3、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

5、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

6、

olivia美食记录：

1、使其入味。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，