5、盐3克

做法：1、

3、

2、鸡蛋、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使其入味。

3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

2、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

4、加入盐，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

7、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。