【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

3、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

9、

2、一学就会！成型后翻面，

3、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，