7、两面熟透即可。

3、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

4、太薄容易碎掉，豆腐洗净，再放入秋葵。太厚不容易入味。

2、

2、简单好吃，切薄片。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

8、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

9、