做法：1、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，简单好吃，一学就会！没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

4、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、使其入味。

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

5、加入盐，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

7、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，切薄片。