3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

8、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

5、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

6、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，一学就会！成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

9、

4、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太薄容易碎掉，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、切薄片。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。