6、鸡蛋2个，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、一学就会！

3、

2、

5、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、加入少许葱花。平底锅加热，切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

7、

8、摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。