olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，一学就会！

3、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、成型后翻面，原来内有乾坤。

3、切薄片。加入少许葱花。营养好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐洗净，准备好食材。

9、

6、使其入味。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，