6、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。营养好吃，平底锅加热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，加入少许葱花。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。一学就会！豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

2、切薄片。

9、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。