3、两面熟透即可。

3、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

5、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，一学就会！准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。平底锅加热，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。盐3克

做法：1、两面翻面。

6、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，