原来内有乾坤。准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

2、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。加入少许葱花。

4、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋2个，

6、

9、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面翻面。

2、

8、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，