7、

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9、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。一学就会！成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋、准备好食材。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、简单好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋2个，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，