5、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

2、营养好吃，原来内有乾坤。

6、两面翻面。

8、

4、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、搅打成蛋液。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，平底锅加热，