5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、简单好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

4、

2、加入少许葱花。加入盐，豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

3、

8、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。一学就会！平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

6、放入豆腐浸泡5分钟，