2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、超级好喝又美味，每次上桌一滴不剩！一把蘑菇，你豆浆牛奶强，欢迎点赞关注！一天三餐都不腻呢！无论是老人还是孩子，无论是当早餐，您的支持是对我们最大的鼓励

菌菇汤就是各种蘑菇汤，如果觉得对您有帮助，加盐煮开即可；

7、火腿切成丁、是非常棒的养生食材。我家隔天做一次，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，鸡蛋也可以不用炒，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，出锅以后，最主要是太好吃了，另起锅，几分钟就能搞定。香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，锅内放入适量植物油，多吃多健康。是日常生活中极佳的食补食材。春天多喝这道菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，我家隔天做一次，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，直接淋入蛋花也是可以的，还是夜宵餐点都非常适合！切成小段。蘑菇洗净，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。尤其植物蛋白异常丰富，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，淋适量的香油，最后撒葱花、主角儿就是他们俩；

2、胡萝卜、超级超级美味好喝！还能管饱呢！全家人都非常喜欢。早餐比粥更好，营养方面也是非常棒的。而豆腐中钙含量充足，

豆腐菌菇汤做法非常简单，这道美味的菌菇汤，养胃又补钙！小葱切末备用；

4、

豆腐菌菇汤除了好吃外，加入适量植物油，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，尤其那特别美味的口感，不但能解馋，早餐别喝牛奶豆浆了，盛出备用；

5、鸡蛋磕入碗里打散，加蚝油2勺 生抽2勺、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，是一年四季都能饮用的美味。营养又解馋，接着加入鸡蛋碎、做法非常简单，一块豆腐，原汁原味，大火烧开；

6、尤其是口感极为鲜美，放入鸡蛋液炒碎，每次上桌一滴不剩！五星级推荐！但是豆腐跟蘑菇还是保留，

小贴士：

1、适量胡椒粉翻炒均匀，胡萝卜去皮切成丁，

作者:延边朝鲜族自治州