3、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

9、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！成型后翻面，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。平底锅加热，

8、完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

7、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、切薄片。鸡蛋、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。