刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

4、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

7、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。原来内有乾坤。准备好食材。平底锅加热，

6、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

3、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使其入味。

8、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、加入少许葱花。