配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。切薄片。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、两面翻面。成型后翻面，

6、豆腐洗净，

7、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

3、

5、营养好吃，准备好食材。简单好吃，使其入味。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

4、

2、倒入食用油烧至五成热，

3、搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、