3、豆腐洗净，太厚不容易入味。切薄片。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋2个，

4、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。一学就会！以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

8、准备好食材。简单好吃，

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

3、盐3克

做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

6、完全没发现豆腐在哪里，