刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

6、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，营养好吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，切薄片。盐3克

做法：1、平底锅加热，

2、

2、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐洗净，太厚不容易入味。

3、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

3、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

8、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。