3、

4、太厚不容易入味。两面熟透即可。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、营养好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

8、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。平底锅加热，加入少许葱花。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

5、