4、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切薄片。

9、

3、盐3克

做法：1、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。没做过的可以试试了。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，准备好食材。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，简单好吃，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

7、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，