6、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。一学就会！

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

4、太薄容易碎掉，加入盐，搅打成蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

9、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

olivia美食记录：

1、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

8、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、豆腐洗净，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，