5、以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

3、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。平底锅加热，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、使其入味。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。