7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。使其入味。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

8、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！以为就是一盘煎蛋，营养好吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。