5、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，一学就会！

6、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

7、原来内有乾坤。豆腐洗净，成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，