9、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、太薄容易碎掉，加入少许葱花。准备好食材。成型后翻面，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、平底锅加热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

7、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

6、

2、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。使其入味。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，