4、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

9、再放入秋葵。一学就会！以为就是一盘煎蛋，营养好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。豆腐洗净，

2、成型后翻面，

8、两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

5、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入盐，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。