2、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，准备好食材。没做过的可以试试了。

5、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

2、营养好吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使其入味。

3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、平底锅加热，豆腐洗净，加入盐，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，