【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、搅打成蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。

8、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使其入味。盐3克

做法：1、简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋、加入盐，鸡蛋2个，

5、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

9、

7、

6、准备好食材。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

4、