7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。平底锅加热，加入少许葱花。

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、再放入秋葵。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

4、

刚开始看见这道菜的时候，

9、搅打成蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，两面熟透即可。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，