刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋2个，简单好吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。平底锅加热，

5、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。没做过的可以试试了。豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋、

2、搅打成蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使其入味。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！营养好吃，

6、非常有营养又简单的一道菜。

4、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

7、成型后翻面，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。