刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、使其入味。两面翻面。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，简单好吃，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

3、切薄片。

5、