2、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，

5、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

7、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋、再放入秋葵。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

8、成型后翻面，

4、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，搅打成蛋液。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，