2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

8、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

4、平底锅加热，简单好吃，豆腐洗净，

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

3、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太厚不容易入味。