9、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

5、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

8、切薄片。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、搅打成蛋液。鸡蛋、简单好吃，

6、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、太薄容易碎掉，再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。