8、准备好食材。简单好吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。成型后翻面，太薄容易碎掉，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

9、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，