8、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

3、准备好食材。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，

3、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，加入少许葱花。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

2、成型后翻面，

5、

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，