【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

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8、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

6、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

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4、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，一学就会！搅打成蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。盐3克

做法：1、

7、加入盐，太厚不容易入味。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，