3、非常有营养又简单的一道菜。

2、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、盐3克

做法：1、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、两面翻面。一学就会！

7、平底锅加热，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。再放入秋葵。

4、

5、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，成型后翻面，