【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

2、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

2、

8、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、营养好吃，简单好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，加入少许葱花。

7、使其入味。鸡蛋2个，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。搅打成蛋液。豆腐洗净，

3、

6、加入盐，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，